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微切变-助剂互作技术制备鹿角盘微切助粉及其活性物质的检测

作  者:
吴菲菲;徐永平;赵良忠;李淑英;李化强
单  位:
大连赛姆生物工程技术有限公司博士后科研工作站;邵阳学院生物与化学工程系;大连理工大学生命科学与生物技术学院
关键词:
鹿角盘;微切变-助剂互作技术;微切助粉;活性物质
摘  要:
[目的]检测鹿角盘微切助粉中与骨质疏松症有关的活性物质的含量。[方法]采用微切变-助剂互作技术制备鹿角盘微切助粉,通过与中药粉碎技术相比,考察该技术对鹿角盘颗粒粒径、形态的影响并检测其中活性成分的含量。[结果]经微切变-助剂互作技术处理后,鹿角盘粒径在1~30μm范围内的颗粒数占82.73%,且细胞已被充分破碎,有效成分呈释放的状态。鹿角盘微切助粉中含有丰富的性激素(包括雌二醇、睾酮、孕酮)、类胰岛素样生长因子-1、柠檬酸钙和钙,且含量均高于其粗粉组,说明微切变-助剂互作技术有利于鹿角盘中活性成分的释放,体现了该技术的优越性。[结论]该研究可为合理开发利用鹿角盘提供一种新的粉碎技术,并为阐明鹿角盘防治骨质疏松症提供理论依据。
译  名:
Detection of Active Ingredients in Deer Antler Base Powder Processed by Press-shear Assisted Interaction Technology

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