当前位置: 首页 > 文章 > 响应面分析法优化野木瓜多糖的提取工艺研究 北方园艺 2013 (18) 121-124
Position: Home > Articles > Study on the Optimization of the Extraction Technique of Stauntonia chinensis Polysaccharide via Response Surface Analysis Northern Horticulture 2013 (18) 121-124

响应面分析法优化野木瓜多糖的提取工艺研究

作  者:
付瑞敏;韩鸿鹏;郑珂;张丽琴;常慧萍;陈五岭
单  位:
河南教育学院生命科学系;西北大学
关键词:
野木瓜;多糖;工艺条件;响应面分析
摘  要:
以野木瓜为试材,在单因素试验的基础上,选择温度、水料比、时间3个因素,利用Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法,模拟了二次多项式回归方程的预测模型,研究了各自变量交互作用对野木瓜多糖提取率的影响。结果表明:提取温度83℃,提取时间2.7h,水料比为30∶1mL/g是野木瓜多糖最佳提取工艺。在此条件下,野木瓜多糖提取率达到11.03%。
译  名:
Study on the Optimization of the Extraction Technique of Stauntonia chinensis Polysaccharide via Response Surface Analysis

相似文章

计量
文章访问数: 10
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊