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蚕蛹甲壳质、壳聚糖的制备

作  者:
汪琳;周泽扬
单  位:
西南农业大学蚕桑丝绸学院
关键词:
蚕蛹;甲壳质;壳聚糖
摘  要:
本文提出了用连续浸酸和间歇碱洗脱乙酰度从蛹壳中制备高粘度、高脱乙酰度壳聚糖的工艺。

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