丢糟混菌发酵生产蛋白饲料的研究   [明红梅, 霍丹群, 周健, 刘军, 李斌]   安徽农业科学   2010,38 (20) 10739-10742

浓香型白酒丢糟栽培秀珍菇研究   [王涛, 余仕海, 游玲, 王松, 王杰, 何元丽]   江苏农业科学   2012,40 (10) 223-225

酱香型白酒丢糟代屑栽培平菇试验   [王冲, 连宾, 潘牧, 丁远怀, 张林]   贵州农业科学   2013,41 (9) 146-149

曲酒丢糟培养白地霉生产饲料的研究   [陆步诗, 李新社]   饲料研究   2006 (8) 64-65

从小曲酒丢糟中提取纤维素的研究   [刘新露, 潘训海]   广东农业科学   2013,40 (19) 95-97

白酒丢糟栽培金针菇研究   [张楷正, 张泽炎, 斯学强, 王兰, 许德富, 张文学]   北方园艺   2011 (19) 149-151

丢糟中微量成分提取方法的研究   [余有贵, 李小芳, 熊翔, 赵良忠]   食品科学   2007,28 (2) 134-136

丢糟添加量对机压包包曲品质的动态影响   [余有贵, 李忠海, 李娟, 熊翔, 肖更成]   食品科学   2011,32 (21) 20-23

辣椒营养保健酒的研制   [吴忠会, 孙宏民, 刘清波, 刘正安]   食品科学   2008,29 (10) 706-709

机压丢糟包包曲酿酒效果   [余有贵, 李娟, 熊翔, 汪小鱼, 杨志龙, 刘安然]   食品科学   2010,31 (23) 210-213