细胞冻融辅助热水浸提螺旋藻多糖及脱蛋白工艺优化   [朱劼, 任淑振, 彭江晨]   食品科学   2012,33 (24) 111-116

磁场处理对螺旋藻生长及胞外多糖的影响   [郑必胜, 郭祀远, 尤珊]   食品科学   2007,28 (1) 94-98

螺旋藻培养条件响应面法优化的研究   [谯顺彬, 张奕婷, 迟海洋, 张义明]   食品科学   2007,28 (8) 147-152

螺旋藻混合营养培养基响应面法的优化研究   [谯顺彬, 迟海洋, 张奕婷, 董汝晶, 张义明]   食品科学   2009,30 (7) 109-113

数量元素与功能性螺旋藻   [郑必胜, 郭祀远, 尤珊]   食品科学   2006,27 (9) 137-139

微量元素与功能性螺旋藻   [郑必胜, 郭祀远, 尤珊]   食品科学   2006,27 (9) 137-139

模拟微重力效应反应器培养螺旋藻的研究   [迟海洋, 张奕婷, 谯顺彬, 张义明]   食品科学   2009,30 (3) 145-149

气相色谱-质谱法分析螺旋藻中脂肪酸   [许华, 潘灿平]   食品科学   2009,30 (22) 280-282

氮源对螺旋藻生长及胞外多糖的影响   [尤珊, 郑必胜, 郭祀远]   食品科学   2004,25 (4) 32-35

韩国科学家培育新品种螺旋藻既营养又环保     食品科学   2007,28 (12) 199