不同杀青工艺对超微绿茶粉品质影响的比较   [郭敏明, 郑旭霞, 崔宏春, 师大亮]   浙江农业科学   2021 (4) 787-789

绿茶饼干的研制   [董瑞霞, 周泽辉]   江苏农业科学   2011,39 (5) 391-393

超微绿茶粉对面包品质与抗氧化特性的影响   [宋振硕, 杨军国, 张磊, 林清霞, 陈林]   茶叶学报   2018 (4) 229-232

球磨加工对超微绿茶粉重金属污染的影响   [王会芳, 肖志鹏, 张惠, 刘政权]   茶业通报   2020,42 (1) 21-24

不同品种茶树春秋季鲜叶超微绿茶粉适制性研究   [孙达, 龚恕, 崔宏春, 郭敏明, 郑旭霞]   浙江农业学报   2021,33 (3) 437-446

绿茶面包中儿茶素总量检测方法研究   [宋振硕, 张磊, 王丽丽, 林清霞, 陈林]   茶叶学报   2021 (1) 7-10

绿茶酸奶的研制   [刘智伟, 郑二丽, 许彩虹]   安徽农业科学   2014 (35) 12675-12676+12678

不同茶树品种秋季鲜叶超微绿茶粉适制性研究   [黄菡, 刘桂珍, 杨学思, 梁远祥, 刘迪, 陈恩海, 马蕊]   茶叶   2022,48 (2) 78-80

超微绿茶粉生鲜面的研制及特性研究   [张家辉, 李曼, 朱科学, 郭晓娜, 周惠明, 王彬, 张士康]   食品工业科技   2011 (9) 164-166

绿茶面条加工工艺优化及护色技术研究   [陈灿, 张正竹, 宛晓春]   食品工业科技   2012,33 (17) 184-189