燕窝中亚硝酸盐快速检测技术及高灵敏试剂盒的研制   [程金生, 朱文娟, 万维宏]   湖北农业科学   2015,54 (13) 3250-3253

燕窝与银耳红外光谱、热分析及微观结构对比研究   [丁融, 武秋娣, 邹银波, 李梅]   湖北农业科学   2020 (16) 134-138

燕窝真伪鉴别研究进展   [白伟娟, 林素琼, 柳训才, 张晓婷, 范群艳, 徐敦明]   安徽农学通报(下半月刊)   2020,26 (21) 124-127

燕窝对正常小鼠肠道菌群的影响   [赵冉, 孔秀娟, 李耿, 尹西拳, 方春平, 李薇, 赖小平]   动物医学进展   2014 (6) 90-93

山珍海味营养观   []   中国水产   1988,000 (7) 36

燕窝主要营养成分及其唾液酸酶法提取工艺   [陈玲, 陈昕露, 范群艳, 张怡, 钟小花, 郑宝东]   福建农林大学学报(自然科学版)   2015,44 (5) 542-547

BBD法优化燕窝唾液酸水提工艺及燕窝水解物对果蝇寿命的影响   [范群艳]   福建农林大学学报(自然科学版)   2015,44 (4) 424-429

微波辅助酶法提取燕窝唾液酸及其益智功能性的研究   [范群艳, 陈昕露, 连建梅, 陈玲, 张怡]   热带农业科学   2015,35 (11) 81-86+90

响应面法优化燕窝不溶性蛋白酶解工艺的研究   [郑心怡, 李致瑜, 曾红亮, 郑宝东, 张怡]   中国农学通报   2019 (6) 151-157

燕窝的营养功效与真伪鉴别研究进展   [简叶叶, 李庆旺, 黄知几, 黄灿灿, 郑丽娟, 傅维擎, 郑宝东, 张怡]   亚热带农业研究   2016,12 (2) 136-144