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日粮蛋白质水平对宁乡猪肥育性能的影响

作  者:
杨仕柳;朱吉;彭英林
单  位:
湖南省畜牧兽医研究所
关键词:
宁乡猪;日粮蛋白;影响
摘  要:
本文针对宁乡猪早熟、易肥、蓄脂力强的种质特性和耐粗饲传统观念,结合猪遗传资源调查,设计每kg含13.16~13.33MJ消化能和以3个百分点为递增梯度粗蛋白8.39%~17.04%的4个日粮,探讨高能日粮蛋白水平提高宁乡猪的性能效应。结果表明,35~60kg体重阶段日增重可达700g以上,日粮蛋白水平对重要性状的最大效应分别为14.03%的试验Ⅱ组日增重达48.74g和17.04%的试验Ⅰ组6-7肋间膘厚、均膘厚、肥膘率分别降低4.75mm、2.61mm、2.66个百分点和瘦肉率提高1.61个百分点。同时表明,14%以上的日粮蛋白水平有利于促进宁乡猪母猪的生长发育。

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