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荠菜

作  者:
张德纯
单  位:
中国农业科学院蔬菜花卉研究所
关键词:
二年生草本植物;城中桃李;栽培种;邶风;闲居赋;人工驯化;籍田赋;曹魏时期;南北朝时期;五百年前
摘  要:
荠菜为十字花科荠菜属中以嫩叶食用的栽培种,一、二年生草本植物,别名护生草、菱角菜。其拉丁种名来自拉丁语,意思是"小盒子"、"牧人的钱包",是形容它的蒴果形状像牧人的钱包。
作  者:
张德纯
单  位:
中国农业科学院蔬菜花卉研究所

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