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我国启动首个乳制品生产企业危害分析与关键控制点体系认证试点

关键词:
危害分析与关键控制点;体系认证;生产企业;乳制品;国家认证认可监督管理委员会;试点示范工作;黑龙江省;合作备忘录
摘  要:
近日.国家认证认可监督管理委员会、工业和信息化部与黑龙江省人民政府在哈尔滨市共同签署合作备忘录.三方通过建立紧密合作机制.在黑龙江省开展以乳制品生产企业良好生产规范(GMP)、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证试点示范工作.据国家认监委负责人介绍.该试点是我国首个针对乳制品生产企业危害分析与关键控制点体系认证的试点.该试点旨在提升乳制品质量安全保障水平,促进乳业振兴和发展.

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